おからココナッツオイルクッキー
lavender14 @cook_40092559
おからパウダーと家にある材料でクッキーを作ろうと思い考えたのがこのレシピ。ココナッツオイルを使用したけど正解！！
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使い何か作ろうかなと思い、数ヶ月前に買ったみたはいいがキャビネットの中にすわったままになっているココナッツオイルを使ってお菓子を作ってみようと思いました。
おからココナッツオイルクッキー
おからパウダーと家にある材料でクッキーを作ろうと思い考えたのがこのレシピ。ココナッツオイルを使用したけど正解！！
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使い何か作ろうかなと思い、数ヶ月前に買ったみたはいいがキャビネットの中にすわったままになっているココナッツオイルを使ってお菓子を作ってみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類（小麦粉、今回はシナモンパウダー、けしの実、ココアパウダーも使用）とおからパウダーをを合わせておく。
- 2
オーブンを１８０度に余熱する。
- 3
ボウルにココナッツオイル、砂糖、卵を入れよく混ぜる。
- 4
②に①の粉類を加えて、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 5
生地を約３０〜３５等分し丸めてオーブンシートをしいた天板に少し間隔をあけて並べる。
- 6
フォークで軽くおして平にし、余熱してあるオーブンにいれ約２０分焼く。
- 7
-
コツ・ポイント
とっても簡単に作れます。オプションとして今回はシナモンパウダー、けしの実、ココアパウダーを加えましたが、他にもごま、チョコチップ、ココナッツファイン、ナッツ類など試してみるのも面白いですね。ココナッツオイルの代わりにバターを使用してもOK
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17813317
