CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
根菜の炊き込みごはん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
根菜の炊き込みごはん-レシピのメイン写真

根菜の炊き込みごはん

guchicon
guchicon @cook_40099808

素人が適当に食える程度の飯をつくれるレシピだけど時間かかる。冷ましたりしなければ、結構早くて楽。
このレシピの生い立ち
妹が作ってたレシピに具材足した

素人が適当に食える程度の飯をつくれるレシピだけど時間かかる。冷ましたりしなければ、結構早くて楽。
このレシピの生い立ち
妹が作ってたレシピに具材足した

もっと読む

根菜の炊き込みごはん

guchicon
guchicon @cook_40099808

素人が適当に食える程度の飯をつくれるレシピだけど時間かかる。冷ましたりしなければ、結構早くて楽。
このレシピの生い立ち
妹が作ってたレシピに具材足した

素人が適当に食える程度の飯をつくれるレシピだけど時間かかる。冷ましたりしなければ、結構早くて楽。
このレシピの生い立ち
妹が作ってたレシピに具材足した

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4合分(4〜5人分)
  1. 鶏肉(もも肉が美味い) 200〜250g
  2. 人参 100g
  3. ごぼう 100g
  4. レンコン 100g
  5. しいたけ 中3つくらい
  6. まいたけ 小か中を1パック
  7. こんにゃく 100g
  8. 油揚げ(油抜き要する) 1枚
  9. ★創味のつゆ 70ml
  10. ★水 130ml
  11. ★みりん 大1
  12. ★酒 大1
  13. 酒 大2
  14. 塩 パラパラ
  15. ☆お米 4合
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜き、こんにゃくは下ゆで。
    (やり方はググると良い)

  2. 2

    鶏肉をご飯に入ってたら嬉しい大きさに切る。いわゆる一口サイズ。

  3. 3

    切った鶏肉に酒大2と、適当に一つまみの塩を入れて材料を切る間放置。

  4. 4

    野菜類を全てを、ご飯に入ってておかしくない大きさに切る。切ったごぼうは水に浸けておくと楽しい。

  5. 5

    こんにゃくと油揚げも同様に適当な大きさに切る。要は全部切る。

  6. 6

    ★の材料を合わせる。全材料を入れても溢れない鍋orでっかいフライパンへ投入。中火とかで温める。

  7. 7

    汁があったかくなったら、キノコ投入。ダシっぽいかんじ。

  8. 8

    それも適度にあったまったら、鶏肉入れる。鳥の出汁。

  9. 9

    鶏肉の色が変わってきたら、全材料投入。

  10. 10

    あったまってきたら、アルミホイルとか何かでフタをする。

  11. 11

    10分くらい適当に煮たら、火を止めて触れる程度に冷めるまで待つ。

  12. 12

    冷めてきたら、汁と具材を分ける。

  13. 13

    米を研ぐ。

  14. 14

    米を釜にいれて、さっき分別した出汁をいれる。多分4合分の水は無い。水を足してもいいし、創味のつゆ水割を足しても良。

  15. 15

    さっき分けた具材を上に乗っける。混ぜなくていい、載せるだけ。

  16. 16

    普通のモードで炊く。なんかいい炊飯器のモードがあればそれでも可。炊飯器のモードについては、各メーカーに ご相談下さい。

  17. 17

    できたら混ぜる。まぜまぜ。

  18. 18

    やっとできました。めっちゃ時間かかります。お疲れ様〜。

コツ・ポイント

大雑把にテストで1合分だけ作ってお好みで調整を要する、1回ではうまくいかないレシピ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

guchicon
guchicon @cook_40099808
2015/03/24 05:58に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. むーひで簡単レタスキムチビビンバ
  2. レンジで時短♡新じゃが豚キムチ
  3. ピーマンとパプリカのじゃこ白だし和え
  4. 豚肉ときのこの焼き春巻き
  5. なすとピーマンとさつまあげの炒め物
  1. 【永久保存版】タラのムニエル♡バター醤油
  2. お弁当に!レンジで簡単ハムエッグ♪
  3. 節約ヘルシー♡鶏むね肉と豆腐のつくね
  4. 甘辛こってりマヨ焼◎焼肉乗せ大根ステーキ
  5. 市販のルーで簡単バターチキンカレー
  6. Super Easy French Dip
  7. Southwest Pasta Bake
  8. Easy Buffalo chicken Eggrolls
  9. No Fuss chicken parm!!
  10. Iz's Baked Ziti Something or Other
  1. おからココナッツオイルクッキー
  2. 米ぬかクッキー(ココア味)
  3. ✿人参スクランブルエッグ✿
  4. しっとり キャロットケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17859548
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close