こま切れでチンジャオロース☆
sayabo @cook_40032830
大好きなオイスターソースでこってり炒めました。ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きです♡常備品で作れるので。
こま切れでチンジャオロース☆
大好きなオイスターソースでこってり炒めました。ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きです♡常備品で作れるので。
アプリでひらく作り方
- 1
① 牛こまを酒大1、醤油大1、片栗粉小1で揉んでおきます。にんにく、生姜はみじん切りにします。
- 2
② 筍、ピーマンはお好みで切って下さい。今回私は、筍はいちょう切り、ピーマンは細切りにしました。
- 3
③ フライパンにサラダ油大1、ネギ油大1をひき、にんにく、生姜を香りがたつまで炒める。
- 4
④ ③に肉を入れて炒める。色が変わったら筍を加えて炒める。
- 5
⑤ ④に☆を加えて炒めピーマンも加えて色よく炒めて最後にごま油を回しかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
9/8分量、手順改正致しました。
今日作ってみたら分量は多いし、手順も中途半端になってました(´Д`|||)作って下さった方いましたら本当に申し訳ありませんでした(;-_-A
つくれぽ
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