唐揚げ風☆さつまいものかき揚げ
ナオパーク @cook_40044184
サクサクカリッとおいしい！唐揚げ風の味とさつまいもの甘みがとっても合う！
子供も大人も大好きなさつまいも料理です♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいたさつまいも。お芋嫌いな子供も食べてくれるように考えてみました。
唐揚げ風☆さつまいものかき揚げ
サクサクカリッとおいしい！唐揚げ風の味とさつまいもの甘みがとっても合う！
子供も大人も大好きなさつまいも料理です♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいたさつまいも。お芋嫌いな子供も食べてくれるように考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは細く切る。
- 2
しょうゆ、酒、すりおろししょうがを1のさつまいもに加え、よく和え、１０分程度置き、味をなじませる。
- 3
2に天ぷら粉を加えさっくり混ぜ合わせる。
- 4
大さじ３程のサラダ油で揚げ焼きにしたら出来上がり！
- 5
akicdnさん、つくれぽ有難うございます♪誤ってお返事なしで掲載してしまいました。ごめんなさい(>_<)
- 6
12/6表紙写真変更しました。
コツ・ポイント
水代わりに漬けだれを使うのがポイントです。焦げやすいので気をつけてください。
ブログにも書いています→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-11052600207.html
つくれぽ
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