離乳食☆レンジで簡単お祝いケーキ♪

naoming
naoming @cook_40023999

初めてのお誕生日に作ってあげたい優しい味のケーキです♫(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
赤ちゃんだって美味しいオヤツを食べたいはず!とクリームにこだわったケーキを作ってみました♡

離乳食☆レンジで簡単お祝いケーキ♪

初めてのお誕生日に作ってあげたい優しい味のケーキです♫(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
赤ちゃんだって美味しいオヤツを食べたいはず!とクリームにこだわったケーキを作ってみました♡

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材料

手のひらサイズ3個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. バナナ 1/2本
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 100cc
  6. ◆無糖ヨーグルト 150g
  7. ◆雪印 クリームチーズ 30g
  8. ◆砂糖 大さじ1/2
  9. 飾り用のフルーツ 適宜

作り方

  1. 1

    【前日】無糖ヨーグルトを水切りする。

  2. 2

    【当日】薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう。

  3. 3

    ボールにバナナを入れて潰し、砂糖、水を加えて混ぜる。(バナナは完熟でなければレンジでチンして潰すと楽チン☆)

  4. 4

    3に2を加えてさっくりと混ぜ、耐熱容器へ入れる。

  5. 5

    700Wの電子レンジで2分半程度加熱し、冷ましておく。(生地を分けない場合は加熱時間を長くしてください☆)

  6. 6

    クリームチーズを常温に戻し、ボールに◆を入れて混ぜる。

  7. 7

    5のケーキに6のクリームとお好みのフルーツでデコレーションすればできあがり~!!

コツ・ポイント

甘さ控え目ですので、大人の分はお好みで砂糖を増量してください☆

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naoming
naoming @cook_40023999
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2015年4月に大阪へ引っ越しました!脱原発!被曝を避ける生活を心がけています。家族は、転勤族の夫、のんびり屋の娘(ミーちゃん )、アビシニアンのハニー&プーと私。  * * *めったに顔を出しません。でも皆様からのつくれぽ、本当に嬉しいです♡ありがとうございます☺️
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