お手軽カルボナーラ♡
さやちゃびん @cook_40068454
カルボナーラ大好き！おいしい*\(^o^)/*玉ねぎで具ももりもりです笑
このレシピの生い立ち
いつもは生クリームなしで作るけど、今回は生クリームあったので♪
お手軽カルボナーラ♡
カルボナーラ大好き！おいしい*\(^o^)/*玉ねぎで具ももりもりです笑
このレシピの生い立ち
いつもは生クリームなしで作るけど、今回は生クリームあったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した多めのお湯に塩小1をいれてパスタを茹でる
- 2
ニンニクをみじん切りにし油を熱したフライパンで炒め、玉ねぎをくし切りにして、しんなりするまで炒める。
- 3
ベーコンを食べやすい大きさにして2のフライパンに追加する。
- 4
お椀などに、卵黄2個、生クリーム100cc、塩コショウ少々、ちぎったスライスチーズを混ぜておく
- 5
湯で上がったパスタと茹で汁おたま1個分をフライパンに加えてよく混ぜ、弱火にして4も投入！
- 6
全体をぐるぐるかき混ぜて味見し、必要なら塩コショウして火を止めて完成！！
- 7
＊余った卵白は、だし顆粒を溶いて、白い玉子焼きにして明日のお弁当の具にしちゃいました♪
コツ・ポイント
最後卵黄とかいれる時に火を強くしちゃうと、卵が固まっちゃうから気をつけて！
つくれぽ
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