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残り物でスープ仕立て♪シリコンスチーマー
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残り物でスープ仕立て♪シリコンスチーマー-レシピのメイン写真

残り物でスープ仕立て♪シリコンスチーマー

BOB【ぼぶ】
BOB【ぼぶ】 @cook_40086714

簡単!10分かからずに出来上がり♪
お野菜とスープがすぐ早く出来上がります!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜など早く使わなきゃーって事で作りました!
あり合わせでアレンジ可能なので色々作ろうと思います♪

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お野菜とスープがすぐ早く出来上がります!
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冷蔵庫の野菜など早く使わなきゃーって事で作りました!
あり合わせでアレンジ可能なので色々作ろうと思います♪

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残り物でスープ仕立て♪シリコンスチーマー

BOB【ぼぶ】
BOB【ぼぶ】 @cook_40086714

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お野菜とスープがすぐ早く出来上がります!
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冷蔵庫の野菜など早く使わなきゃーって事で作りました!
あり合わせでアレンジ可能なので色々作ろうと思います♪

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 100g
  • キャベツ 1/4個
  • じゃがいも(小) 2個
  • 水 100cc
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 2振り
  • パセリ(乾燥) 2振り
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作り方

  1. 1

    シリコンスチーマー(中)にキャベツ・じゃがいも・鶏肉の順に入れる。鶏肉同士がくっつかないように注意☆レンジで8分程度。

  2. 2

    1をチンしている間に鍋に水100cc程度で沸かしコンソメを溶かす。塩コショウで味を調える。

  3. 3

    チンできたら、ジャガイモの芯が固くないか何か刺して確かめる。OKならば器に盛りコンソメスープを掛け、パセリを散らして完成

コツ・ポイント

野菜・肉の組み合わせは何でもイケる!
残り物メインで組み合わせてみてください!

シリコンスチーマーは火の通りやすいものから入れていくと良いと思います。

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BOB【ぼぶ】
BOB【ぼぶ】 @cook_40086714
2012/12/23 07:51に公開
イタリアン大好きな東京下町男児です♪お酒も好です!!現在は埼玉在住。分量は基本的に目安です。僕は作る時に計ってないので・・・。スイマセン。現在は不動産業ですが、以前はカフェやレストランでバリスタとして働いておりました!!もともと料理は得意ではないし手際も悪いですが、日々練習中♪日常業務も分担できるよう頑張っていきます!!ま、嫁さんがまず居ないという・・・。(笑)
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ じゃがいも 鶏もも肉

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