プリンが入ってる!簡単ケーキ

みみTU @cook_40068553
市販のもので、簡単・可愛く・ちょっぴり贅沢なケーキができました^o^
このレシピの生い立ち
急きょケーキを作ることになり、カフェのケーキを参考に市販のもので簡単に作りました。
プリンが入ってる!簡単ケーキ
市販のもので、簡単・可愛く・ちょっぴり贅沢なケーキができました^o^
このレシピの生い立ち
急きょケーキを作ることになり、カフェのケーキを参考に市販のもので簡単に作りました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを室温で10分くらいおき麺棒で2〜3mmの厚さにのばす。
- 2
のばしたパイシートをプリンよりひとまわりからふたまわり大きなタルト型に入れ、フォークでピケをして重し石を乗せる。
- 3
型を使わず、写真のような形を作っても。
重し石は使わず、中央部分をピケしてあります。 - 4
200℃のオーブンで12〜15分焼成し、石を外してさらに12〜15分焼く。
焼き上がったら粗熱をとり型からだして冷ます。 - 5
パイに、あん→抹茶プリン→あん→ホイップクリーム、またはジャム→豆乳プリン→ジャム→ホイップクリームを乗せていく。
- 6
ホイップクリームで飾り付けて、完成です。
ブルーベリーなどを乗せると可愛いです。
コツ・ポイント
全て市販のものを利用しましたが、プリンやクリームは手作りしても良いですね^_^
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