がっつりヘルシー♪ささみのパン粉焼き
わかも @cook_40076047
揚げないからヘルシー♪だけど、にんにくと生姜でがっつり！しかも簡単で安上がり！ダイエット中でも、満足度の高いひと品です♪
このレシピの生い立ち
何かで見かけたうろ覚えレシピを、自分なりに作ってみました。
がっつりヘルシー♪ささみのパン粉焼き
揚げないからヘルシー♪だけど、にんにくと生姜でがっつり！しかも簡単で安上がり！ダイエット中でも、満足度の高いひと品です♪
このレシピの生い立ち
何かで見かけたうろ覚えレシピを、自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
生姜とにんにくをみじん切りにし、ボウルに★をすべて入れて、よく混ぜる。
-
- 2
筋を取り、塩胡椒で軽く下味をつけたささみを、1口大に切り、アルミホイルを敷いた天板に並べる。
-
- 3
ささみの上に、1で混ぜ合わせたパン粉を、まんべんなくすべて乗せる。
-
- 4
オーブンのグリルかトースターで、10〜15分程焼く。途中、パン粉が良い色になってきたら、アルミホイルを乗せる。
- 5
オーブンレンジのメニューに、揚げものがあれば、それでもOK。
- 6
お好みで、レモン汁をかけて召し上がれ♪
-
- 7
’15/4/22、醤油をプラスして、衣がまんべんなくこんがりするよう、レシピ修正しました。
コツ・ポイント
パン粉に味付けするので、味にムラがないよう、しっかりとよく混ぜてください。
パン粉は細目だと味ムラが出易いので、普通がオススメです。
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