クリスマスツリー☆ポテサラ

ぴーまい
ぴーまい @cook_40092666

コレだけでクリスマスっぽくなりますね♪
お子様の誕生日会やホームパーティーにも!
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで可愛いメニューを出したくて♪

クリスマスツリー☆ポテサラ

コレだけでクリスマスっぽくなりますね♪
お子様の誕生日会やホームパーティーにも!
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで可愛いメニューを出したくて♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. ツナ缶 1缶
  3. コーン 適量
  4. ニンジン 適量
  5. ベビーリーフ 適量
  6. ハム 1枚
  7. 塩こしょう 少々
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いてたっぷりの熱湯で竹串がすっと通るまで茹でる。茹で上がったら大きめの容器に入れ、粗めに潰す。

  2. 2

    1にツナ缶と塩こしょうを入れて混ぜる。※ツナ缶のオイルはよくきってください!

  3. 3

    2にマヨネーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。マヨネーズが好きな方は多めに入れてもおいしいです。

  4. 4

    コーンとニンジンをさっと茹でて3に加える。形が崩れないようにざっくり混ぜる。

  5. 5

    ☆盛り付け☆お皿にポテサラ、ベビーリーフを高さがでるように交互に重ねる。最後にハムで作ったリボンをのせて完成です♪

  6. 6

    コーンとニンジンは表面に見えるように飾りつけると可愛さがアップします☆

コツ・ポイント

じゃがいもはあまり潰しすぎないように少し食感を残すとボリュームも出るし満足感たっぷりです(´ω`)

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