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簡単!ごぼうチップ-レシピのメイン写真

簡単!ごぼうチップ

一得?
一得? @cook_40060047

簡単!ごぼうチップ!子供も大好き!食物繊維!たくさん!
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあって、おいしかったので自分でもつくりました。

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材料

3人分
  • ごぼう 1本
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼう一本を洗い皮を包丁の背でこする。有機の場合は皮ごと

    • 簡単!ごぼうチップ作り方1写真
  2. 2

    適当な長さで切り!縦に切っていく

  3. 3

    油で揚げる。きつね色に揚がれば出来上がり!

コツ・ポイント

油は自然食品のお店の油が安心!揚げてからしばらくするとサクサクになるので、お好みで塩をパラッとふってください

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一得?
一得? @cook_40060047
2012/12/27 14:44に公開
フィッシュべジ!禁煙!禁酒!になって、○年目!嫌なことはしない!人生楽笑!食は人を良くする!と書いて食なんだと知ってべジに!たまに断食なんてこともしてみたりします。
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ごぼう

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