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麺つゆカツ丼
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麺つゆカツ丼-レシピのメイン写真

麺つゆカツ丼

えみっこ、、
えみっこ、、 @cook_40088077

麺つゆで簡単にできるカツ丼です(ノw`*)
甘さなどは、お砂糖調節してみてください!
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いつも作っているカツ丼!

麺つゆで簡単にできるカツ丼です(ノw`*)
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えみっこ、、
えみっこ、、 @cook_40088077

麺つゆで簡単にできるカツ丼です(ノw`*)
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材料

1人分
  • カツ 1枚
  • 玉ねぎ(中) 1/2
  • ★麺つゆ3倍濃縮 50ml
  • ★水 150ml
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に★の調味料を全て入れる。
    玉ねぎは薄くスライス!
    卵は溶いておく。

  2. 2

    鍋にスライスした玉ねぎを入れて煮る。
    グツグツなるまで強火→中火で3分ほど。

    • 麺つゆカツ丼作り方2写真
  3. 3

    煮ている間にカツを温めカットする。
    今回は市販のカツを使いました!トースターで温めてカット。

    • 麺つゆカツ丼作り方3写真
  4. 4

    鍋にカツを入れる。
    サクサク感を残したい場合は
    この後すぐに溶き卵を投入。
    しっとりの場合は少しカツを煮て下さい!

    • 麺つゆカツ丼作り方4写真
  5. 5

    卵を投入したら、蓋をして強火で卵が固まるまで煮る。
    卵の具合はお好みで♡

    • 麺つゆカツ丼作り方5写真
  6. 6

    どんぶりに御飯を入れて、5を上にのせれば完成♡

    • 麺つゆカツ丼作り方6写真

コツ・ポイント

カツが冷めている場合は、トースターでサクサクになるまで温めて下さい(〃ノωノ)

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えみっこ、、
えみっこ、、 @cook_40088077
2015/03/18 03:29に公開
いつもお世話になっています☆(≧∀≦*)ノ
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このレシピのキーワード

丼 カツ 卵 玉ねぎ

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