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❉ブロッコリーの美味しいサラダ❉
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❉ブロッコリーの美味しいサラダ❉-レシピのメイン写真

❉ブロッコリーの美味しいサラダ❉

ななみぃ
ななみぃ @cook_40033938

簡単で　ブロッコリーがモリモリ食べられるサラダです(*´∀｀)ﾉ
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お友達から頂ける　もぎたての美味しいブロッコリーを色んな食べ方で楽しみたくて作りました♬♬

簡単で　ブロッコリーがモリモリ食べられるサラダです(*´∀｀)ﾉ
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ななみぃ
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簡単で　ブロッコリーがモリモリ食べられるサラダです(*´∀｀)ﾉ
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材料

２～３人分
  1. ブロッコリー １株
  2. ゆで卵 ２個
  3. 葱（みじん切り） 大さじ２
  4. ★マヨネーズ 大さじ４
  5. ★塩コショウ　　　　　（あれば荒びき） 小さじ２
  6. ★砂糖 小さじ１/２
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分け、茹でて冷ましておく。

  2. 2

    ボウルに粗く刻んだゆで卵、茹でたブロッコリー、葱（微塵切り）、★の調味料を入れて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆レシピでは葱を使っていますが　玉葱でもOKです。その場合、少し水にさらした方が辛みが和らいで食べ易いかと思います。☆砂糖を少し入れて柔らかい味付けにしました。☆濃い目がお好みの方はマヨネーズ、塩コショウで調整して下さい♪

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ななみぃ
ななみぃ @cook_40033938
2008/08/04 09:07に公開
✿料理やお菓子を作る事が大好きです。　　時間がある時はチョット我侭な怪獣娘とキッチンでワイワイ♬♬　無理なく楽しく美味しい毎日が送れるように頑張ってます♪
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