CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
★ナス焼き★ピリ甘ネギソース★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
★ナス焼き★ピリ甘ネギソース★-レシピのメイン写真

★ナス焼き★ピリ甘ネギソース★

マリンマロン
マリンマロン @cook_40037642

蒸し焼きにしたナスに、ネギの入ったピリ甘なソースをかけて食べます。
このレシピの生い立ち
うちの定番料理で、定期的に食べたくなる料理です☆旦那さんとペロっと平らげちゃいます♪

蒸し焼きにしたナスに、ネギの入ったピリ甘なソースをかけて食べます。
このレシピの生い立ち
うちの定番料理で、定期的に食べたくなる料理です☆旦那さんとペロっと平らげちゃいます♪

もっと読む

★ナス焼き★ピリ甘ネギソース★

マリンマロン
マリンマロン @cook_40037642

蒸し焼きにしたナスに、ネギの入ったピリ甘なソースをかけて食べます。
このレシピの生い立ち
うちの定番料理で、定期的に食べたくなる料理です☆旦那さんとペロっと平らげちゃいます♪

蒸し焼きにしたナスに、ネギの入ったピリ甘なソースをかけて食べます。
このレシピの生い立ち
うちの定番料理で、定期的に食べたくなる料理です☆旦那さんとペロっと平らげちゃいます♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ナス 3本
  2. ネギ 10cm
  3. ★赤唐辛子の小口切り 1本分くらい
  4. ★しょうゆ 大１
  5. ★砂糖 小2
  6. ★酢 小2
  7. ★コショウ 少々
  8. ★ごま油 小１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切り、皮に格子状の切り目を入れる。水に浸しておく。

  2. 2

    ネギはみじん切りにして、★印の調味料と混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油大さじ3杯入れ、キッチンペーパーで水気を拭いたナスを並べ、蓋をして中火で焼く。両面こんがり焼く。

  4. 4

    ナスが焼けたらお皿に盛り付け、②のソースをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ナスは中まで柔らかい状態のほうが美味しいので、火加減は弱めたりと調節してくださいね！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

マリンマロン
マリンマロン @cook_40037642
2008/08/04 08:57に公開
シンプルな味付けなのに美味しい料理が好きです。外食すると料理レシピの開発にもなるし、外食の時間も大事にしています♬♩♫♪☻(●´∀｀●）☺♪♫♩♬皆さんから届いたつくれぽは涙が出るほど嬉しいです！感謝です☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オードブル
  2. ホットクックでManam風シニガン
  3. 甘酢だれ肉汁ハンバーグ
  4. きゅうりとひき肉の冷奴
  5. 豚ひき肉の大根挟み焼き
  1. イカとトマトのオリーブオイル炒め
  2. おいしいよ!挽肉とナスのとろぉり煮物
  3. エコ♪暑い夏も楽々とろ〜り*ゆで卵*
  4. ☆きゅうりとわかめとタコの酢の物☆
  5. 鶏の唐揚げ♪油淋鶏（ユーリンチー）♪
  1. バジルとニンニクのソース
  2. さっぱり★ねばねば★オクラたっぷり冷奴
  3. ❉ブロッコリーの美味しいサラダ❉
  4. しそジュース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814765
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close