鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩をいれパスタをゆでる。

にんにくをスライス、キャベツはひと口大にカット、ベーコンは３～４センチに。（塊ベーコンの方は１センチくらいに）

フライパンにオリーブイイル、にんにくを入れてから香りが出るように弱火でいためる。

にんにくが色づいたらベーコンをいれさっと炒める。牛乳・固形コンソメを入れて溶かす。

塩コショウで味を整える。ゆであがったパスタ・キャベツを入れてしんなりしたらチーズを入れる。

5でソースが少ないようなら茹で汁を加えてください。全体に混ざったら出来上がり♪

【工程５．６は２分～３分で、キャベツに火が通り過ぎないように。（しんなりが好きな方はしっかり火を通してください）】