赤唐辛子は種を取り除き、パセリはみじん切り、にんにくとしょうがはすりおろしておきます。

炊飯器に☆ミックスベジタブルの米を洗わずに入れ、バター、ブイヨン、塩、こしょう、☆ミックスベジタブルを入れて炊きます。

フライパンに油、赤唐辛子、ローリエを入れて弱火で少し黒くなるまで熱ます。

（３）にのフライパンに玉ねぎのみじん切りを加えて中火でしんなりするまで炒めます。

合いびき肉に塩、こしょうを（４）に加えて白っぽくなるまで炒めます。

（５）にトマトの水煮、しょうが、にんにくを入れて弱火で15分ぐらい煮こみます。

（６）にクミンパウダーとガラムマサラ、加えて中火で炒めます。

（７）にウスターソース、塩、こしょうで味を調え、（２）と共に器に盛りパセリをアクセントに盛り付けて完成。