水菜とジャコのサラダ

Name: 水菜とジャコのサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 ２株; シラス干し ４０ｇ; ニンニク １片; オリーブオイル 大２

おつまみサラダです。
シラス干しの塩味だけで旨い☆☆☆
このレシピの生い立ち
コンビ二のサラダにハマって水菜好きになり、、、とある居酒屋さんの水菜ジャコサラダの再現です。

材料

２人分

今回は、水菜１袋の半分の量が２株でした。
シラスは、カリカリに揚げない方がＧｏｏｄ☆
フライパンの上で、シラスがはね始める前に火からおろす位でＯＫ

まるこの台所 @cook_40083813

2008/08/05 14:55に公開

料理大好き。最近は、もっぱらホームベーカリーでパンを焼くことにハマっています☆簡単で、おいしいものいっぱいつくりたいな(*^ ^*)

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