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てりてり*鮭の照り焼き*
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てりてり*鮭の照り焼き*-レシピのメイン写真

てりてり*鮭の照り焼き*

なななお６１
なななお６１ @cook_40040219

家に常備しているものだけで作れるのがうれしい1品*
鮭・ほうれんそうのみ！
このレシピの生い立ち
かぜっぴきなので
カンタンでおいしいものが食べたかった*

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てりてり*鮭の照り焼き*

なななお６１
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家に常備しているものだけで作れるのがうれしい1品*
鮭・ほうれんそうのみ！
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材料

1人分
  1. 鮭 1切
  2. ほうれんそう 好きなだけ
  3. 調味料
  4. 料理酒 大さじ２
  5. みりん 大さじ２
  6. めんつゆ 大さじ２
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、盛り付ける面から鮭を入れ焼き色をつける。

  2. 2

    ひっくり返しもう片面にも焼き色をつけたら調味料とほうれんそうを入れる。蓋をしてしっかり火を通す。

  3. 3

    火が通ったらほうれんそうを先に取り出す。フライパンをゆすって鮭に照りをつける。

  4. 4

    タレにとろみがついたら完成。
    お皿に盛り付けてできあがり*

コツ・ポイント

鮭やほうれん草は安いときにまとめて買って冷凍しておくと便利です

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なななお６１
なななお６１ @cook_40040219
2010/03/28 11:41に公開

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