しょうゆ豚のねぎ和え☆
まほじょ @cook_40020851
しょうゆ豚を長ねぎと和えてみました。
お酒のおつまみ、ご飯のおかずとしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ豚を使って和え物を考えてみました。
しょうゆ豚のねぎ和え☆
しょうゆ豚を長ねぎと和えてみました。
お酒のおつまみ、ご飯のおかずとしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ豚を使って和え物を考えてみました。
作り方
- 1
長ねぎは４ｃｍ程の長さにし、芯を取ってから細切りします。（白髪ねぎ）
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- 2
白髪ねぎを水に１０分ほどつけてから水気を切っておきます。
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- 3
しょうゆ豚を太目の棒状に切ったものと白髪ねぎ、お好みでしその葉の千切りと白ごま、タレ、ごま油を混ぜ合わせます。
- 4
コツ・ポイント
白髪ねぎの水気はしっかり切ってください。調味料はお好みに応じて加減してください。ピリ辛がお好みの場合はラー油を加えても美味しいです。
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