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手抜き♪炒めるハンバーグ丼
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手抜き♪炒めるハンバーグ丼-レシピのメイン写真

手抜き♪炒めるハンバーグ丼

ばっしーママ
ばっしーママ @cook_40062181

こねない、まぜない、でも味はハンバーグ風。洗い物も少なくて済むズボラ丼です♪
このレシピの生い立ち
時間が無い時、こねるのが面倒な時、そのまま炒めちゃえ！で、出来たレシピです。目玉焼きをのせたらもっと豪華なロコモコ風になりますよ～(^o^)v

こねない、まぜない、でも味はハンバーグ風。洗い物も少なくて済むズボラ丼です♪
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時間が無い時、こねるのが面倒な時、そのまま炒めちゃえ！で、出来たレシピです。目玉焼きをのせたらもっと豪華なロコモコ風になりますよ～(^o^)v

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ばっしーママ
ばっしーママ @cook_40062181

こねない、まぜない、でも味はハンバーグ風。洗い物も少なくて済むズボラ丼です♪
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時間が無い時、こねるのが面倒な時、そのまま炒めちゃえ！で、出来たレシピです。目玉焼きをのせたらもっと豪華なロコモコ風になりますよ～(^o^)v

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材料

２人分
  1. ひき肉(牛豚合挽き) 300ｇ
  2. 玉ねぎ １／２
  3. パプリカ(黄) １／２
  4. アスパラ ３本
  5. 塩コショー 少量
  6. ★ケチャップ 大さじ３
  7. ★ソース 大さじ２
  8. ★醤油 小さじ１
  9. ★砂糖 小さじ１／２
  10. レタス ３枚
  11. サラダ油 小さじ１
  12. にんにくチューブ 少量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、パプリカはみじん切り、アスパラは食べやすい大きさに切っておく。

    • 手抜き♪炒めるハンバーグ丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油、にんにくを入れ、香りが出たら玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらひき肉も入れ炒める。

    • 手抜き♪炒めるハンバーグ丼作り方2写真
  3. 3

    ある程度火が通ってきたら、パプリカとアスパラを加え、炒める。

    • 手抜き♪炒めるハンバーグ丼作り方3写真
  4. 4

    ★調味料を加え、味が整ったらできあがり。

  5. 5

    ごはんにレタスを乗せ、その上にかけたら頂きます♪

    • 手抜き♪炒めるハンバーグ丼作り方5写真

コツ・ポイント

アスパラは無くてもOK。パプリカは是非いれてください！ピーマン嫌いなお子様でも気にしないで食べれるはず♪

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ばっしーママ
ばっしーママ @cook_40062181
2015/03/18 11:02に公開
2児の母です
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