作り方
- 1
ぶりかまに山椒をふってまぶす（お好みの量で♪）
- 2
フライパンに油少々（分量外）を入れ、ぶりかまとネギを入れて両面焦げ色が付くまで焼き、ネギは取り出しておく。
- 3
②のフライパンに★の調味料を入れて照り焼きにする。
- 4
お皿に、ぶりかまとネギを盛り付け、お好みで山椒をふりかける。
コツ・ポイント
焦げないように気をつけて下さい＾＾。
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