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ダイエット時に⁈なんちゃってラーメン
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ダイエット時に⁈なんちゃってラーメン-レシピのメイン写真

ダイエット時に⁈なんちゃってラーメン

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

もやしでカサ増し!さらには、水菜の生野菜〜ダイエット時にどうしてもラーメンを食べたいときに、いかがでしょう(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット時…どうしても食べたくなるラーメン^^;油や塩分を少しでも控えたいと思い、作ってみました〜野菜たっぷりで子どもたちのお昼ご飯にもGOOD!

もやしでカサ増し!さらには、水菜の生野菜〜ダイエット時にどうしてもラーメンを食べたいときに、いかがでしょう(^^)
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ダイエット時に⁈なんちゃってラーメン

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

もやしでカサ増し!さらには、水菜の生野菜〜ダイエット時にどうしてもラーメンを食べたいときに、いかがでしょう(^^)
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ダイエット時…どうしても食べたくなるラーメン^^;油や塩分を少しでも控えたいと思い、作ってみました〜野菜たっぷりで子どもたちのお昼ご飯にもGOOD!

もやしでカサ増し!さらには、水菜の生野菜〜ダイエット時にどうしてもラーメンを食べたいときに、いかがでしょう(^^)
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材料

1人分
  • そうめん 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • 豚モモ肉 20g
  • 水菜 1/2束
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆薄口しょうゆ 小さじ2
  • ☆みりん 小さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1/2
  • お湯 200cc
  • こしょう お好みで〜
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作り方

  1. 1

    器に☆の材料を入れておく。

    • ダイエット時に⁈なんちゃってラーメン作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、豚肉をゆがく。ある程度火がとおったら、もやしを入れて30秒程ゆがき、網じゃくしなどですくいあげておく。

    • ダイエット時に⁈なんちゃってラーメン作り方2写真
  3. 3

    2、の湯でそうめんをゆがく。

    • ダイエット時に⁈なんちゃってラーメン作り方3写真
  4. 4

    器に、お湯を入れスープを作り、ゆがいたそうめんを洗わずに入れる。もやし&肉を盛り、水菜をのせる。※ハサミを使えば楽!

    • ダイエット時に⁈なんちゃってラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

少しでも塩分を控えたく…野菜には味をつけていないので、スープと絡めるようにして食べて下さい〜☆彡
お鍋一つで、ハサミを使えばまな板&包丁もいらず!ずぼらメニューですが…なんちゃってラーメンスープとたっぷり野菜で心も体も満たされます♪

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2015/03/18 12:20に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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このレシピのキーワード

ラーメン 水菜 もやし 豚もも肉 そうめん

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