トマトとナスの冷製パスタ
Hana♪ @cook_40090121
夏によく登場する野菜たちで
冷製パスタをつくりました！
これで夏バテしらず！！
このレシピの生い立ち
最近夏なのでナスを買うことが多いので、
夏の野菜で夏バテ知らずのパスタをつくりました。
トマトとナスの冷製パスタ
夏によく登場する野菜たちで
冷製パスタをつくりました！
これで夏バテしらず！！
このレシピの生い立ち
最近夏なのでナスを買うことが多いので、
夏の野菜で夏バテ知らずのパスタをつくりました。
作り方
- 1
なす・トマト・おくらを
食べ易いサイズにきります。 - 2
ボウルに１の野菜と
オリーブオイル、塩胡椒、
レモン汁、めんつゆ、にんにくを入れ、冷蔵庫に冷やします。 - 3
スパゲッティーを表示してある時間より長めに茹で、
湯で上がったら冷水にさらします。 - 4
２のボウルに
スパゲッティーを入れ、
調味料・野菜と和えます。
乾燥バジルをいれてもよし。 - 5
最後に盛り付けて
出来上がりです！
コツ・ポイント
この調味料での味付けは
何にでも使えるので便利ですよ！
アンチョビペーストを入れても
おいしいです！
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