我が家の♪きゅ～りのキュウちゃん

Name: 我が家の♪きゅ～りのキュウちゃん
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １㌔; ●砂糖 200ｇ; ●醤油 300ｃｃ; ●酢 150ｃｃ; ●みりん 少々（好みで調整）; ●とうがらし 少々（好みで）

我が家の夏の食卓には欠かせないものです♪
1度に大量に作りますが、あっという間になくなってしまう１品です!!
このレシピの生い立ち
母の姉（伯母）が、新聞屋のおじさんに教えてもらったレシピです。美味しかったので教えてもらいました(#^.^#)

材料

沸騰（火を止める）→きゅうりを入れる→そのまま冷ます
コレを２回繰り返し、冷蔵庫（きゅうりだけを）で冷ますだけです(#^.^#)
唐辛子をいれると少しピリッとします☆そのままか薄切りにして入れてください。

kmy35 @cook_40033688

2008/08/16 12:44に公開

次は何を作ろうか？？？考えている時間も、作っている時間も・・・・・私のストレス発散の時間です。　　　　　　　　

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