CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごまごま まるぱん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごまごま まるぱん-レシピのメイン写真

ごまごま まるぱん

たまの、気ままなレシピ帖
たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847

もちっとした食感とゴマの香り、シンプルな味の食事用パンです。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに焼いた覚書

もちっとした食感とゴマの香り、シンプルな味の食事用パンです。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに焼いた覚書

もっと読む

ごまごま まるぱん

たまの、気ままなレシピ帖
たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847

もちっとした食感とゴマの香り、シンプルな味の食事用パンです。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに焼いた覚書

もちっとした食感とゴマの香り、シンプルな味の食事用パンです。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに焼いた覚書

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6個分
  1. 強力粉(クオカコンチェルト) 200g
  2. 砂糖 10g
  3. 塩 2g
  4. インスタントドライイースト 2g
  5. 水 120cc
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. 黒ゴマ(粒) 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルにオリーブオイルと黒ゴマ以外の材料を入れて混ぜ、一つにまとまったら台に出して捏ねる。

  2. 2

    なめらかになったらオリーブオイルと黒ゴマを加えて更に捏ね、捏ねあがったら1次発酵約40分(夏)

  3. 3

    パンチしてガスを抜き、6等分(1個につき55gが目安)して丸め、2次発酵40分

  4. 4

    190℃のオーブンで約20分焼き、焼きあがったら網に乗せて冷ます。

  5. 5

    • ごまごま まるぱん作り方5写真

コツ・ポイント

卵や牛乳が入っていないので色づきは薄目です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たまの、気ままなレシピ帖
たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847
2008/07/31 13:13に公開
しばらくレシピ投稿をお休みしていましたが、また少しずつ再開したいと思っています。最近は普段の料理やソロキャンプ用のレシピが増えてきたので、ニックネームも「パティシエママ」から「たまの、気ままなレシピ帖」へと変更しました。​今の気分に合ったものを気ままに載せていきますので、よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フランスパンのチーズ焼きシロップ添え
  2. 新玉ねぎの豚肉ロール♪タルタル添え
  3. 息子弁当146プルコギ
  4. 明太子卵かけごはん
  5. ザーサイ・若布・穂先メンマの醤油麹和え
  1. めんつゆでナスの煮浸し
  2. Kana's カントリーマアム風クッキー
  3. 簡単♪うちのチンジャオロースー
  4. かったさんちの絶品!明太子スパゲティ
  5. きゅうりとゆで卵のサラダ
  1. 冷んやりサラダうどん
  2. スープが美味しい☆豆乳の鶏そうめん
  3. きゅうりとちくわのごま酢あえ
  4. きゅうりとゆで卵のサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814855
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close