カステラdeフレンチトースト
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
余ったカステラを朝食メニューにリメイク！。「カステラ」人気検索10に入りました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
カステラがあったので、作ってみました。
カステラdeフレンチトースト
余ったカステラを朝食メニューにリメイク！。「カステラ」人気検索10に入りました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
カステラがあったので、作ってみました。
作り方
- 1
カステラを約２センチ位の幅に切る。
牛乳に最低15分ぼど浸す。 - 2
フライパンにバターを入れる。
弱火で溶かす。
浸したカステラを並べる。
上に、4等分にしたスライスチーズを乗せる。 -
- 3
弱火～中火で、４～５分ぼど焼く。
焦げ目がついたら裏返す。 - 4
裏返して、弱火～中火で４～5分ぼど焼く。
焦げ目がついたら裏返す。 - 5
お皿に盛りつける。
お好みで、メイプルシロップや、粗びき胡椒を振りかけて頂けます！。 -
コツ・ポイント
バターは惜しみ無く使って焼くと、カリッ、フワッと美味しく仕上がります。
焼くときは、焦がしすぎに注意します。
シロップをかけなくても、カステラを使っているので美味しいです。
私は、ブラックベッバーで食べるのが好きです。
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