圧力鍋でカルシウムたっぷり秋刀魚煮

be*be @cook_40020587
調味料たったの2つ‼けどめちゃうま(#^.^#)
このレシピの生い立ち
骨まで柔らかい!子供たちも骨を気にせず、ガブガブ食べれるように…
圧力鍋でカルシウムたっぷり秋刀魚煮
調味料たったの2つ‼けどめちゃうま(#^.^#)
このレシピの生い立ち
骨まで柔らかい!子供たちも骨を気にせず、ガブガブ食べれるように…
作り方
- 1
綺麗に洗った秋刀魚の頭と尻尾を切り内臓も処理して食べやすく切る。
- 2
水、醤油、砂糖を入れて圧力鍋で調理。重りが動くまで強火、その後中火で10分。
- 3
放置して食べる直前に、蓋を取りお好みな感じに煮詰める
コツ・ポイント
とにかく、煮るだけー
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調味料はたったの3つ!火にかけたらほっとくだけ!30分で骨までやわらかな秋刀魚の煮物ができあがり♡ ゆっぽんmama -
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その他のレシピ
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