ニンニクはみじん切り、ウィンナーは薄めの斜め切り、野菜は全て粗めにザクザクと切ります。

オリーブオイルをひいたなべにニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。(弱火)

野菜を固いものだけ先に入れて炒めます。

ウィンナーとキャベツを入れて炒めます。(絶対に焦がさないように)

トマトを入れて炒めます。

お水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮詰めます。

コンソメキューブを入れて味が薄ければシオ・コショウします。これで完成デス！！