さつまいもクリームでもっちりココアケーキ

のんうーまま
のんうーまま @cook_40044673

くずぴーさんのさつまいもクリームレシピID :17416009とホットケーキミックスで、もっちりココアケーキの出来上がり!

このレシピの生い立ち
くずぴーさんの「さつまいもクリーム」レシピID :17416009がとっても美味しかったので、さつまいもクリームを使ってココアケーキを焼いてみました!

さつまいもクリームでもっちりココアケーキ

くずぴーさんのさつまいもクリームレシピID :17416009とホットケーキミックスで、もっちりココアケーキの出来上がり!

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くずぴーさんの「さつまいもクリーム」レシピID :17416009がとっても美味しかったので、さつまいもクリームを使ってココアケーキを焼いてみました!

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材料

  1. さつまいもクリーム  レシピID :17416009 全量
  2. ホットケーキミックス 200グラム
  3. 1個
  4. 牛乳 100cc
  5. はちみつ 大さじ2
  6. ココア 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックス、ココアを入れよく混ぜる。

  2. 2

    1に卵、さつまいもクリーム、牛乳、はちみつを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    2を180度のオーブンで30分程度焼く
    竹串で刺してやわらかい生地がついてこなければ焼き上がりです。

  4. 4

    中はもっちりのケーキです。
    お好みで生クリームやバニラアイス、はちみつといっしょに食べても美味しいですよ!

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間を調節して下さい。
さつまいもの甘さがあるので、はちみつは大さじ2杯にしています。甘いのがお好みの方は、はちみつの量を増やして下さいね!
私は、焼きたてよりも冷蔵庫で冷やしてからのほうが生地がもっちりしてて好きです。

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パパと長女17歳と長男14歳と次女13歳三女10歳と次男8歳、四女6歳、8人家族です。ネコが4匹います(=^・^=)家族みんながニコニコでおいしいねぇって言って食べてくれる事が、私のささやかな幸せ簡単でおいしく出来るお料理が大好きです。
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