こんにゃくは下処理、ちくわは３〜５ミリ？程度の輪切りにする。

小鍋にゴマ油（分量外・サラダ油でも可）を熱し、ちくわを炒める。

焼きあとがついたら、こんにゃくも入れてさっと炒め、調味料を入れる。

弱火にして少しかき混ぜながら軽く煮て、こんにゃくに味を染み込ませたら出来上がり。

うちは小さい子がいるので入れませんが、おつまみなら最後に一味唐辛子をぱらっと掛けても良い感じです。