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抹茶小豆寒天
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抹茶小豆寒天-レシピのメイン写真

抹茶小豆寒天

安曇っち
安曇っち @cook_40082811

甘くなく さっぱりです
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材料があったので 何かにできないかと思い・・・

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材料

5~6人分
  1. 棒寒天 2分の1本
  2. 水 300cc
  3. 砂糖 大さじ 2
  4. 抹茶 小さじ 2
  5. 小豆缶詰
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作り方

  1. 1

    寒天をよく水洗いし
    10分くらい水につける

  2. 2

    水をよく絞り 細かくちぎって鍋へいれ
    水をいれて溶けるまで煮る

  3. 3

    溶けたら 砂糖とお湯で溶いた抹茶を加えてかき混ぜ小豆をいれよく混ぜる

  4. 4

    火からはずし 容器に注いで 冷めたら冷蔵庫へ入れる

コツ・ポイント

好みで砂糖の量を増やすと 甘めの出来上がりになると思います。 この分量はかなりさっぱりした仕上がりです。

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安曇っち
安曇っち @cook_40082811
2008/08/05 06:49に公開
お菓子やパンを作るのが好きで~~す! ブログはこちらで書いてます! http://ameblo.jp/azumi-kinasa/  
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