鶏レバーの甘辛煮。
鉄分補給に食べなきゃ~っと。おかんのは美味しく食べれるんです♡
このレシピの生い立ち
おかんの料理第○弾。覚書です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17790018

鉄分補給に食べなきゃ~っと。おかんのは美味しく食べれるんです♡
このレシピの生い立ち
おかんの料理第○弾。覚書です。
鉄分補給に食べなきゃ~っと。おかんのは美味しく食べれるんです♡
このレシピの生い立ち
おかんの料理第○弾。覚書です。
鉄分補給に食べなきゃ~っと。おかんのは美味しく食べれるんです♡
このレシピの生い立ち
おかんの料理第○弾。覚書です。
鉄分補給に食べなきゃ~っと。おかんのは美味しく食べれるんです♡
このレシピの生い立ち
おかんの料理第○弾。覚書です。
鶏レバーは食べやすく切って洗い、たっぷりの湯で下茹でする。(臭みが取れます)ざるにとり流水でキレイに洗う。
しょうがは皮をむいて薄切りにする。
鍋に、材料を全部入れ火にかける。
少し煮詰めて、味見をしてOKなら、汁気が少なくなるまで煮詰めて出来上がり♪
味見しながら味を決めていく…(適当ということ?)
下茹ですることで、臭みがとれます。お手軽♪
コピーしました!
その他のレシピ
