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我が家のしちゅー

ぱる虎
ぱる虎 @cook_40048153

シチューって家庭の味が出ますよね♪
うちは白菜を入れます(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えてもらって♪

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材料

  1. しちゅーの素 1パック半
  2. ひき肉又はウインナー 適量
  3. タマネギ 半分
  4. 人参 適量
  5. じゃがいも 2個
  6. 白菜 1/4
  7. おくら 6本
  8. コンソメの素 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かしコンソメの素・人参・じゃがいも・タマネギを先に入れておく

  2. 2

    じゃがいも・タマネギ・人参はみじん切り:おくらは軽く塩でモミ熱湯でゆでて輪切り:白菜は乱切り

  3. 3

    ①を20分ほどコトコト煮込み具がとろけていたら残りの材料を入れる

  4. 4

    最後に火を止めてシチューの素を入れて蓋をし10分後にかきまぜる

コツ・ポイント

白菜が合うんです!!!!!!!!!(*゚ー゚)b

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ぱる虎
ぱる虎 @cook_40048153
2008/08/05 06:28に公開
基本的な料理さえままならない「新米主婦」です新米と呼ぶには年齢がアレだけど料理に年は関係ない♪簡単に美味しく楽しく~♪
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