常備菜お弁当★キャベツだけ〜青海苔バター
SHYco @cook_40062350
とっても簡単時短！青海苔とバターの塩気でキャベツの甘味が引き立ちます。お弁当はもちろん、和のつけあわせにも☆
このレシピの生い立ち
2歳児双子と野菜嫌いなパパが、野菜をたくさん食べられるレシピを考案中。ひとつのお鍋でできるので、栄養分も逃しません！
常備菜お弁当★キャベツだけ〜青海苔バター
とっても簡単時短！青海苔とバターの塩気でキャベツの甘味が引き立ちます。お弁当はもちろん、和のつけあわせにも☆
このレシピの生い立ち
2歳児双子と野菜嫌いなパパが、野菜をたくさん食べられるレシピを考案中。ひとつのお鍋でできるので、栄養分も逃しません！
作り方
- 1
お鍋に、キャベツとお水と塩を入れて、ふたをする。中火で3〜5分程度。
焦げないようにだけ注意してください。 - 2
火を止めて、ふたをあけ、青海苔とバターを加え、余熱で絡ませます。
完成☆ - 3
☆塩を減らしてゆかり和えにしてもおいしい◎
コツ・ポイント
キャベツの水分量で火通りが変わりますが、青海苔とバターをあとで入れることで、焦がさず、ヘルシーにできるかと思います☆
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