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フレンチトースト

＊—エミ—＊
＊—エミ—＊ @cook_40042693

甘ったるくない、フレンチトースト
このレシピの生い立ち
食パン１枚余り、旦那と、二人分どーしょう？久しぶりに、フレンチトースト食べたい♪って、ことに。

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材料

2人分
  1. 食パン １枚
  2. 牛乳 100
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    食パン１枚を9等分に切る

  2. 2

    深い小皿に⭐を入れ、卵の白身を切りながら、ほぐす

  3. 3

    ②に①を入れ、上下ひっくりかえしたら、電子レンジで、20秒チン。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ、弱火で、卵液を吸った③を焼いていく。卵液残っていれば、食パン入れた後に流し込む

  5. 5

    弱火で、じっくり焼き、焼き目がついたら、ひっくり返し反対も。出来上がり！

コツ・ポイント

白身が、残っちゃうので、切るように、混ぜるのと、ごく、弱火で、じっくり！

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2015/03/19 03:59に公開
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