ご飯を温めます。
加熱時間は目安より多めの4分くらいだとだと混ぜるときに都合がいいです。

塩サバをレンジにかけます。
これは普通に2分。
あまりやりすぎると硬くなってしまいます。

完成です。
お好みでゴマや浅葱などを薬味にしてもおいしいですし、すし酢を入れてちらし寿司風にしてもおいしいと思います。