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❤きな粉ハンバーグ
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❤きな粉ハンバーグ-レシピのメイン写真

❤きな粉ハンバーグ

うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093

きな粉入りハンバーグです。子供たちにも好評でした
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作りかけて「パン粉が少ない~っ」って気づききな粉をプラスしてみました

きな粉入りハンバーグです。子供たちにも好評でした
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ハンバーグを作りかけて「パン粉が少ない~っ」って気づききな粉をプラスしてみました

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❤きな粉ハンバーグ

うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093

きな粉入りハンバーグです。子供たちにも好評でした
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ハンバーグを作りかけて「パン粉が少ない~っ」って気づききな粉をプラスしてみました

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材料

4人分
  1. ひき肉 300g
  2. 卵 1個
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. きな粉 30g
  5. パン粉 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. 焼き肉のたれ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろし、軽く水分を切る(水分は捨てないでください~。あとで使います)

  2. 2

    ひき肉・卵・すりおろした玉ねぎ・きな粉・パン粉・塩コショウを入れ、しっかりこねる

  3. 3

    ハンバーグを4つに成型する。結構大きいです。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)をひき、ハンバーグを中火でじっくり焼く

  5. 5

    焼けたハンバーグを取り出し、ソースを作ります。

  6. 6

    フライパン(洗わず使います)に玉ねぎの汁・ケチャップ・焼き肉のたれを入れ煮詰める。ハンバーグにかけたら出来上がり

コツ・ポイント

夏なのでハンバーグは中までしっかり火を通してくださいね。普段作られているハンバーグのパン粉をきな粉に変えていただくだけでもOKです

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うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093
2008/08/09 06:46に公開
食べること大好き!食べ過ぎ注意です;
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