❤きな粉ハンバーグ

うっきーあっきー @cook_40034093
きな粉入りハンバーグです。子供たちにも好評でした
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作りかけて「パン粉が少ない~っ」って気づききな粉をプラスしてみました
❤きな粉ハンバーグ
きな粉入りハンバーグです。子供たちにも好評でした
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作りかけて「パン粉が少ない~っ」って気づききな粉をプラスしてみました
作り方
- 1
玉ねぎをすりおろし、軽く水分を切る(水分は捨てないでください~。あとで使います)
- 2
ひき肉・卵・すりおろした玉ねぎ・きな粉・パン粉・塩コショウを入れ、しっかりこねる
- 3
ハンバーグを4つに成型する。結構大きいです。
- 4
フライパンに油(分量外)をひき、ハンバーグを中火でじっくり焼く
- 5
焼けたハンバーグを取り出し、ソースを作ります。
- 6
フライパン(洗わず使います)に玉ねぎの汁・ケチャップ・焼き肉のたれを入れ煮詰める。ハンバーグにかけたら出来上がり
コツ・ポイント
夏なのでハンバーグは中までしっかり火を通してくださいね。普段作られているハンバーグのパン粉をきな粉に変えていただくだけでもOKです
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その他のレシピ
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