作り方
- 1
180度でオーブンを予熱しておく。
- 2
板チョコは細かく刻み、バターと一緒に1分ほどレンジへ。溶けたらOK。
- 3
ホットケーキミックスに卵を入れ、混ぜながら牛乳を少しずつ加える。甘めにしたい方はここでお砂糖も少々。
- 4
チョコとバターを加えよく混ぜる。型にサラダ油を塗って生地を流し込む。
- 5
とんとんと空気をぬき、180度30分ほどオーブンへ。竹串を刺し、何もつかなければOK
コツ・ポイント
HMの種類によって膨らみ方が違うと思いますが、型の6〜7分目まで流し込むくらいがいいかと。今回5分目でやったらしょぼんとしたケーキになってしまいました…(∩´﹏`∩)
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