ある程度炒めたら、スープの元を入れて、よく水分をとばす。（ごはんがべちょっとなるので）

野菜をすべて細かく切る。
フライパンを熱し油をしき、野菜をいためる。（かいわれ以外）

ごはんをいれて、よく炒める。更にかいわれもいれて、もうすこし炒めて出来上がり。お好みで紅しょうがを。。