『ミラノ風ドリア』風ドリア

タロスケママ @cook_40083529
ホワイトソース缶で簡単にダブルソースの本格ドリアに!
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子に『サイゼリのミラノ風ドリア、満腹食べたい!』と言われ、以前食べた時を思い出しながら『なんちゃって』レベルですが作ってみました。
後日、お店で本物を食べた息子から、ライスの色と味が違ったよ!と突っ込まれましたが…。
『ミラノ風ドリア』風ドリア
ホワイトソース缶で簡単にダブルソースの本格ドリアに!
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子に『サイゼリのミラノ風ドリア、満腹食べたい!』と言われ、以前食べた時を思い出しながら『なんちゃって』レベルですが作ってみました。
後日、お店で本物を食べた息子から、ライスの色と味が違ったよ!と突っ込まれましたが…。
作り方
- 1
米を普段よりやや硬めに炊く。炊き上がったらバターをよく混ぜておく。
- 2
耐熱皿にバターライス→ホワイトソース→ミートソースの順に重ね、チーズをたっぷりのせる。あればバジルをふりかける。
- 3
オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼いて完成!
コツ・ポイント
ミートソースは缶詰め利用でも作れますが、若干味が濃いので飽きるかも。
レシピID:17778556はトマトベースでサッパリ目なので、たくさん食べてもグッタリしません♪
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