余ったご飯で簡単ヘルシーリゾット♡
Kyaeee @cook_40081279
豆乳でも牛乳でもどちらでも大丈夫です✳︎ 野菜も好きなものを使って、健康によくて、ヘルシーで簡単にできます✳︎
このレシピの生い立ち
作り置きしておける、ヘルシーで美味しいリゾットを作りたくて( •ω•ฅ)
余ったご飯で簡単ヘルシーリゾット♡
豆乳でも牛乳でもどちらでも大丈夫です✳︎ 野菜も好きなものを使って、健康によくて、ヘルシーで簡単にできます✳︎
このレシピの生い立ち
作り置きしておける、ヘルシーで美味しいリゾットを作りたくて( •ω•ฅ)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを小さく刻んで耐熱皿にいれ、ラップをかけて700Wで1分温めて、柔らかくしておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、にんにく→みじん切りにした玉ねぎ→ベーコン→きのこ →にんじんの順に炒めます。
-
- 3
細かく切った青梗菜又はほうれん草を入れて炒めて、塩コショウで軽く味付けをします。
-
- 4
お水を加えて強火で沸騰させます。
-
- 5
沸騰したらご飯を投入して中火で水がなくなるまで煮ます。
-
- 6
牛乳を半分加えて少し似て、残りの牛乳も加えて、最後にコンソメと塩コショウで味を整えて完成です✳︎
コツ・ポイント
なくても大丈夫ですが、パルメザンチーズや、ピザ用チーズを少し加えてるとおいしくなりますよ✳︎
野菜やキノコはなくても平気ですし、冷蔵庫にあるもので代用していただいて大丈夫てす♩
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