豚のから揚げ＠おろし丼
ｉｙｕｍｉ @cook_40038393
豚をから揚げにして、大根おろしとトマトでさっぱり＆ボリュームたっぷりの丼になりました。
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷり、でもさっぱりとご飯が食べたかったので。
豚のから揚げ＠おろし丼
豚をから揚げにして、大根おろしとトマトでさっぱり＆ボリュームたっぷりの丼になりました。
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷり、でもさっぱりとご飯が食べたかったので。
作り方
- 1
豚肉は大きいものがあれば一口大に切る。○印で下味をつける。
- 2
トマトはコロコロサイズに切り、ポン酢に漬けておく。細ねぎは細かく切る。
- 3
下味をつけた豚こまを中温～高温でカラリと揚げる。
- 4
ご飯を盛り、豚のから揚げ、大根おろしトマトをポン酢ごとかけて、細ねぎを散らし出来上がり♪
コツ・ポイント
特別ありません。分量は目安にしていただいて、お好みで調整してください♪
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