じゃが芋のコチュジャン煮 トッポッキー @cook_40093024 身近な食材で簡単☆韓国料理このレシピの生い立ち韓国料理学校で初めて作った料理です。初心者の私にも何とか美味しく作れました！＾＾ もっと読む 身近な食材で簡単☆韓国料理このレシピの生い立ち韓国料理学校で初めて作った料理です。初心者の私にも何とか美味しく作れました！＾＾ もっと読む じゃが芋のコチュジャン煮 トッポッキー @cook_40093024 身近な食材で簡単☆韓国料理このレシピの生い立ち韓国料理学校で初めて作った料理です。初心者の私にも何とか美味しく作れました！＾＾ もっと読む 身近な食材で簡単☆韓国料理このレシピの生い立ち韓国料理学校で初めて作った料理です。初心者の私にも何とか美味しく作れました！＾＾ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 じゃが芋 200ｇ 青唐辛子 1個 サラダ油 大さじ1/2 白ゴマ 小さじ1 ゴマ油 小さじ1 －ヤンニョム（合わせ調味料）－ コチュジャン 大さじ2 にんにく（みじん切り） 大さじ1/2 長ネギ（みじん切り） 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 水 １カップ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ①じゃが芋は一口大に切り、水につける。②長ネギ、にんにくはみじん切りに。③青唐辛子はうす切りし、水につける。 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、水気を切ったじゃが芋を入れたら、中火でまんべんなく炒める。 3 合わせたヤンニョムを鍋に入れ火にかける。 4 ヤンニョムがひと煮立ちしたらじゃが芋を入れ、中火で約１５分煮る。(１０分程経った頃、青唐辛子を入れ約５分弱火で煮る。） 5 最後にゴマ油、白ゴマをふりかけ香りをつけたら完成！ コツ・ポイント ※一口大に切ったじゃが芋は、角ばった部分を取ると煮崩れしにくくなります。（丸みを帯びるような感じで） 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17816831 コピーしました！ トッポッキー @cook_40093024 2010/04/03 08:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 韓国人男性との結婚を期に韓国ソウルへ移住。在住２年目にしてようやく韓国料理に目覚める。現在、料理学校で韓国家庭料理を修業中。目標は「宮廷料理」習得！！チャングム目指して頑張るぞ～。ファイティン！！ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 じゃがいも 青とうがらし にんにく コチュジャン 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 紅生姜入り手作りがんもどき 季節の野菜とツナトマト サンチュの中華スープ BABO式 天ぷら(衣がサクサク！) 鶏もも肉のねぎ塩焼き 朝ごはんに♪簡単☆新じゃがの和風ガレット フライパンとレンジで焼き鳥！タレも手作り 抹茶マーブルパウンドケーキ 牛肉とほうれん草の和風きのこソース ✿アボカドとさつまいものサラダ✿ Spinach & Ricotta Cannelloni 米粉の四季かき揚げ 春を愉しむ✿桜湯 さくさく☆チョコとシナモンのグルグルパイ 子どもが喜ぶ♪我が家のカレー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17816831
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