うまうま！鶏ムネ肉と野菜のチリソース焼き
♡megu♡ @cook_40065881
スイートチリソースの甘酸っぱい香りが、食欲をそそる1品です★
野菜たっぷりでめしあがれ♪
このレシピの生い立ち
commelineさんの『鶏のチリソース焼』（レシピナンバー：604890）をアレンジさせていただきました。
鶏もも肉の代わりに鶏ムネ肉を使って、たっぷり野菜も加えて、カロリーダウン＆ボリュームアップ！！笑
うまうま！鶏ムネ肉と野菜のチリソース焼き
スイートチリソースの甘酸っぱい香りが、食欲をそそる1品です★
野菜たっぷりでめしあがれ♪
このレシピの生い立ち
commelineさんの『鶏のチリソース焼』（レシピナンバー：604890）をアレンジさせていただきました。
鶏もも肉の代わりに鶏ムネ肉を使って、たっぷり野菜も加えて、カロリーダウン＆ボリュームアップ！！笑
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ムネ肉の、皮と脂肪の塊を取り除き、フォークで刺し、味が染み込みやすくしておきます。
- 2
★の調味料を混ぜ、そこに一口大に切った①を加え、30分以上漬けておきます。
- 3
②を取り出し、軽くキッチンペーパーで漬け汁をふき取っておく。（漬け汁は後で使うので捨てない）
- 4
フライパンに分量外のオリーブオイルをしき、弱火～中火で蒸し焼きにし、皿に取り出しておく。
- 5
軽く汚れをふき取った先ほどのフライパンで野菜を炒め、だいたい火が通ったら、④と②の漬け汁を加え、さらに炒める。
- 6
全体に火が通ったら完成★
コツ・ポイント
鶏肉はゆっくり火を通して、ふっくら仕上げるのがポイント☆
野菜はご自宅にあるものでアレンジしてみてください＾＾
つくれぽ
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