手作りはもちろんチルドや冷凍の餃子でもパリパリおいしい餃子に変身しちゃいます！
このレシピの生い立ち
昔中華料理店でバイトしてた相方から教わったレシピ。今では焼き餃子は相方に任せていましたが、あたしも焼いてみたいってことでチャレンジしてみました。手作りかチルドあるいは冷凍かで焼き時間が若干変わりますが簡単おいしく焼き上ることができました。