優しいお味の★鮭と卵のおにぎり★

saoring32 @cook_40093076
忙しい朝にも 簡単! 混ぜるだけ!
その割に少しお弁当のおにぎりが豪華になります 笑
このレシピの生い立ち
そもそもはうちの母の手抜きおにぎり 笑
思い出して再現して、これこれ!ってなってます 笑
卵の味付け具合や、
使用する鮭によっては
ご飯自体に少し塩を振った方がいいかも?です。
優しいお味の★鮭と卵のおにぎり★
忙しい朝にも 簡単! 混ぜるだけ!
その割に少しお弁当のおにぎりが豪華になります 笑
このレシピの生い立ち
そもそもはうちの母の手抜きおにぎり 笑
思い出して再現して、これこれ!ってなってます 笑
卵の味付け具合や、
使用する鮭によっては
ご飯自体に少し塩を振った方がいいかも?です。
作り方
- 1
炒り卵を作ります。
私は、卵1個に普段より少し多めにめんつゆ(だし)を入れて作ってます。 - 2
もちろん、お手製の鮭そぼろでもOKですが、私はさらにお手軽に・・・
写真の市販の鮭そぼろを使っています。 - 3
ボウルにごはんと1の卵、2の鮭を入れ、混ぜます。
しっかり混ぜ合わせる。ただそれだけです。 - 4
ポイントにも書きましたが、白いりごま入り。
白いりごまを入れるとさらにいろいろな食感が楽しめます。お子様もOK! - 5
ネギ入り。
こちらのほうが彩りもきれいです。
味は少し大人向けになるかもしれません。さっぱりします。
コツ・ポイント
何でも目分量!笑 適当に作っても素材を生かした優しい味になります。
白いりごまや、小口切りにしたネギを入れてもOK
少し柔らかめになると思うので、ラップで握ってそのまま…がオススメです。
もちろんおにぎりにしなくても♪笑
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