にんにくバター香る♪あさりの洋風酒蒸し

Name: にんにくバター香る♪あさりの洋風酒蒸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あさり 220ｇ; 白ワイン（酒） 60ｃｃ; ニンニク（スライスまたはみじん切り） 一片分; バター 10ｇ

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ワインに合うおつまみ♪人気検索入り有難うございます☆れぽ下さったみなさまのおかげで話題いりですＴＴ有難うございますＴＴ
このレシピの生い立ち
かんたんおつまみ^^

にんにくバター香る♪あさりの洋風酒蒸し

おうちごはん☆ @ouchigohan

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材料

2人分

あさり 220ｇ
白ワイン（酒） 60ｃｃ
ニンニク（スライスまたはみじん切り）一片分
バター 10ｇ
葱やパセリなど

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作り方

1

アサリは砂抜きをし殻をこすりあわせてよく洗う
2

ダジン鍋かフライパンにあさり　ニンニク　ワインをいれ蓋をし火にかける
3

2-3分で煮立ってきてアサリの口が開いたらバターをいれ軽く絡めできあがり♪仕上げに葱等トッピング♪
4

あさりバター　の人気検索トップ10入り有難うございますTT
5
ハマグリバージョン♡
6
汁に追加しめじ
パスタなどと美味し^_^
7
牛乳いれてクラムチャウダー風

コツ・ポイント

塩気が足りない方は塩を足してください^^

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2015/03/23 07:53に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

酒蒸しねぎにんにくバター酒アサリ

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