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アレルギーでも大丈夫!ナスのしそ巻き
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アレルギーでも大丈夫!ナスのしそ巻き-レシピのメイン写真

アレルギーでも大丈夫!ナスのしそ巻き

*TELLME*
*TELLME* @cook_40046888

少ない材料でお手軽に出来ます♪しその香りが部屋中に広がります♪大豆アレルギーの除去食として今回は米味噌を使用しました。
このレシピの生い立ち
大豆アレルギーの除去食として米味噌で作りました♪
ご飯が進む~♪

少ない材料でお手軽に出来ます♪しその香りが部屋中に広がります♪大豆アレルギーの除去食として今回は米味噌を使用しました。
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大豆アレルギーの除去食として米味噌で作りました♪
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アレルギーでも大丈夫!ナスのしそ巻き

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少ない材料でお手軽に出来ます♪しその香りが部屋中に広がります♪大豆アレルギーの除去食として今回は米味噌を使用しました。
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大豆アレルギーの除去食として米味噌で作りました♪
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材料

2人分
  1. ナス 3本
  2. しそ 12枚
  3. ★米味噌 小2
  4. ★みりん 小2/1
  5. ★酒 小2/1
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作り方

  1. 1

    ナスは縦に4分割します。しそは洗っておきます

  2. 2

    ★の調味料を合わせます

  3. 3

    しそに★の合わせた物を塗り、ナスを巻いて竹串などに刺します

    • アレルギーでも大丈夫!ナスのしそ巻き作り方3写真
  4. 4

    油を引いたフライパンで両面を焼いて完成♪

コツ・ポイント

今回は田舎から送ってもらったしそを使用しましたが緑のしそでもOK!大きさが小さいので合わせてナスを切ってくださいね♪

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*TELLME* @cook_40046888
2008/07/29 12:32に公開
食べるって幸せ(^ ^)体に良いものを食べて行きたいですね!
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