なすとつくねバーグの煮びたし こままさ @cook_40075628 夏の煮びたしこのレシピの生い立ちレシピ本にあったのを娘用にアレンジしました もっと読む 夏の煮びたしこのレシピの生い立ちレシピ本にあったのを娘用にアレンジしました もっと読む なすとつくねバーグの煮びたし こままさ @cook_40075628 夏の煮びたしこのレシピの生い立ちレシピ本にあったのを娘用にアレンジしました もっと読む 夏の煮びたしこのレシピの生い立ちレシピ本にあったのを娘用にアレンジしました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 鶏ひき肉 ２５０ｇ 長ネギ（みじん切り） １本分 たまご １個 片栗粉 大匙１ 塩 小匙１ なす ３本 調味料 だし汁 ３カップ 味どうらくの素（秋田の麺つゆです） 大匙１ 塩 小匙２ みりん 大匙１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料です 2 つくねをつくるひき肉に長ネギ、卵、片栗粉、塩を混ぜて粘り気が出るまでこねる 3 形を整え軽く焼き目をつける（中まで火が通らなくてもいい） 4 なすは皮をむいて乱切りにし水にさらしておく 5 沸いただし汁になすをいれるなすがしなっとしてきたら調味料をいれる 6 焼き色がついたつくねを入れ、つくねに火が通るまで弱火で加熱する 7 冷やしてもおいしくいただけます コツ・ポイント 薄味なので、大人だけの場合は調味料の量を増やしてください。食べるときに山椒の佃煮を添えたらピリッとしてよかったです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17817253 コピーしました！ こままさ @cook_40075628 2008/08/11 01:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 東北秋田から埼玉へやってきました もっと読む このレシピのキーワード 煮物 つくね なす 片栗粉 卵 とりひき肉 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ ブロッコリーの胡麻和え 給食レシピ☆シーフードグラタン♪ 給食レシピ☆豚肉と大根のべっこう煮♪ 給食レシピ☆ほうれん草のサラダ♪ 給食レシピ☆鶏肉とごぼうのピラフ♪ 鶏もも肉のネギだれ焼き おふくろの味☆手羽先と大根の煮物 甘味噌なすび❤母の味♬ シュガー✿トップ えびの手まり寿司 青梗菜の簡単韓国風スープ お豆腐の一品：ごまドレッシングを使って サッパリ酸味のゴーヤ佃煮☆ 塩昆布deゴーヤの和え物☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17817253
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