炊飯器で作る簡単和風ケーキ
オーブンや焼き型がなくてもケーキが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
麦若葉青汁ベータを使ったレシピです。
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にんじんは皮をむいて、すりおろしておく。
ボールに砂糖・豆乳・卵を入れ泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックス、サラダ油を加え、更に混ぜ合わせる。
(2)に(1)・青汁、黒豆の煮豆を加え、さっくり混ぜ合わせる。
(3)を炊飯器の内釜に流し入れ、炊飯ジャー
のメニューを標準コースにセットし、炊く。
竹串をさしても生地がついてこなければ、で
きあがり。
抹茶、チョコチップなど、お好きな具材を入れてみてね。
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